Сахар в день: сколько сахара полезно в день
Видео по теме: (May 2024).
Этот практический совет расскажет вам, сколько сахара вы должны потреблять в день и какие уловки использует пищевая промышленность.
Так много сахара полезно
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), мы не должны потреблять более шести чайных ложек сахара в день из обработанных пищевых продуктов. Это соответствует 25 граммам. Среднее потребление сахара в Германии составляет 90 грамм в день.
- Один грамм сахара содержит около четырех килокалорий. 25 грамм соответствуют 100 килокалорий, что составляет пять процентов от рекомендуемой суточной потребности в 2000 ккал.
- Многие энергетические напитки, фруктовые соки, спритцеры, ледяной чай и лимонады иногда содержат более пяти процентов сахара. Это будет 50 грамм на литр - вдвое больше суточной нормы.
- Чрезмерное потребление сахара увеличивает риск ожирения, диабета 2 типа и разрушения зубов. Кроме того, многие готовые продукты содержат большое количество сахара, но не содержат других питательных веществ, таких как витамины или минералы.
- Обратите внимание на информацию о питании при покупке. Если вы не можете найти число, вы можете использовать следующее практическое правило: чем выше указан сахар, тем выше его доля.
- Кстати, такие вещества, как фруктоза, глюкоза или сахароза, также часто являются скрытой информацией о сахаре.
В следующем практическом совете у нас есть пять идей для рецептов без углеводов и сахара.