Веган против Вегетарианец: вот различия
Видео по теме: (May 2024).
В этой статье мы объясняем, что на самом деле означают термины «веганский» и «вегетарианский» и в чем различия. Без мяса питание становится все более популярным - мы даем вам обзор характеристик.
Вегетарианец и вегетарианец: что отличает два термина?
Вегетарианство относится к концепции питания, из которой возникли различные диеты, такие как веганство. Общим для всех является то, что они не употребляют мясо полностью. Далее мы разберем наиболее распространенные варианты растительного питания и объясним различия.
- Лакто-ово вегетарианцы : они не едят мясо или рыбу, но потребляют яйца и молочные продукты
- Лакто-вегетарианцы : они не едят мясо, рыбу или яйца, но едят молочные продукты
- Ово вегетарианцы : они не едят мясо, рыбу или молочные продукты, но они едят яйца.
Полностью овощной: веганская диета
Люди, которые придерживаются полностью растительной диеты, то есть не употребляют продукты животного происхождения, называют себя веганами. Но здесь есть и различия.
- Веганы : они обходятся без всех продуктов животного происхождения и питаются только растительной пищей. Многие веганы не только едят растительные продукты, но и избегают других продуктов животного происхождения, таких как кожа или шерсть.
- Фрутарианцы : они подкатегория веганов. Они не потребляют продукты животного происхождения и едят только продукты растительного происхождения, которые не наносят вреда растению при сборе урожая.
Пескетарианцы и флекситарианцы: несколько более гибкие варианты
Ни песчетарианцы, ни флекситарианцы не являются полностью вегетарианцами. Подобно веганам и вегетарианцам, они отвергают фабричное сельское хозяйство, но не хотят полностью обходиться без мяса и / или рыбы.
- Песетарианцы : они отказываются есть мясо, но едят рыбу и иногда морепродукты.
- Флекситарианцы : у них вегетарианская диета, но иногда они также едят мясо или рыбу.
В следующей статье мы объясним, как вы можете легко сделать без мяса альтернативы рубленому мясу самостоятельно.