Замена экстракта ванили: как заменить специю
Видео по теме: (May 2024).
Если в рецепте выпечки требуется ванильный экстракт, а у вас дома нет этого ингредиента, вы можете использовать другие ванильные продукты в качестве замены.
Заменитель ванильного экстракта - ванильный боб
Экстракт ванили можно заменить оригиналом в каждом рецепте.
- Заменить ванильный экстракт на ванильный.
- Ванильный боб соответствует примерно двум чайным ложкам ванильного экстракта.
Другие альтернативы для специи
Если у вас нет ванильного экстракта или ванильных бобов, есть другие продукты, которые вы можете использовать для замены ингредиента.
- Вы также можете получить прекрасный ванильный вкус, используя ванильный порошок. Если вы хотите заменить две чайные ложки экстракта, используйте три грамма ванильного порошка.
- Вы также можете использовать ванильный сахар для сладкой выпечки. Однако, поскольку это значительно слаще, чем экстракт ванили, уменьшите количество сахара в рецепте.
- Для количественной ориентации: Вы можете заменить чайную ложку ванильного экстракта пакетом ванильного сахара.