Заморозить сальсифию: нужно знать
Видео по теме: (May 2024).
Так как salsify полезен для здоровья и может быть приготовлен различными способами, вы также должны заморозить его, чтобы приготовить его позже. Мы суммировали то, что вы должны знать о здоровом корне для вас.
Как заморозить Salsify
Как и другие луковичные овощи, сальсиф остается только в холодильнике в течение нескольких недель. Чтобы сделать клубень более прочным, вы можете заморозить его.
- Salsify можно хранить только неделю или две.
- Сальсиф следует очистить от замерзания.
- Вскипятить воду с двумя столовыми ложками уксуса и бланшировать.
- Через несколько минут выньте сальсифий из воды и дайте ей стечь.
- Хорошо протрите корни кухонным полотенцем.
- Возьмите пакеты для замораживания и положите в него сок.
- Замороженный сальсиф можно хранить до шести месяцев.
Хранить сальсиф в прохладном месте
Salsify не обязательно должен быть заморожен.
- Неочищенный черный сальсиф можно хранить в прохладном месте, например, в подвале.
- Для этого положите их в коробку или ведро.
- Так что сальсифий остается свежим до четырех месяцев.
В нашем следующем практическом совете вы узнаете, как выращивать и сажать растения.