Шоколадное фондю: лучшие советы
Видео по теме: (May 2024).
Шоколадное фондю - популярный десерт для дней рождения и свадеб, а также специальный десерт в канун Нового года, Пасхи или Рождества. Мы дадим вам лучшие советы, чтобы сделать его дома полным успехом.
Идеальное шоколадное фондю
Мы покажем вам лучшие советы для успешного шоколадного фондю.
- Чтобы приготовить шоколадную массу, растопите 200 г шоколада вместе с 200 г сливок на водяной бане. Смешайте два хорошо. После таяния массу поддерживают в тепле с помощью пламени фондю.
- Подходят все виды шоколада, будь то темное, цельное молоко или даже смешанные сорта. Чем выше качество шоколада, тем лучше будет результат.
- Для особого вкуса вы можете добавить в шоколад кокосовые хлопья, сахарные посыпки, растворимый кофейный порошок, несколько капель ликера, красное вино, апельсиновый сок или другие добавки.
- Если шашлык для фондю отсутствует, вы можете просто использовать вилки, чтобы погрузиться в фондю.
- С идеями о том, что вы можете окунуть в шоколад, возможности практически безграничны. Фрукты в кусочках размером с кусочек особенно популярны, но печенье, зефир, кубики белого хлеба, сухофрукты и крекеры также преуспевают.
- Возможны даже необычные идеи, такие как кусочки имбиря, инжир или липкие медведи - позвольте своему творческому потенциалу разгореться и решите из кишки, что вы хотите окунуть в жидкий шоколад.
В нашей следующей статье мы объясним разницу между белым и темным шоколадом.