Положите на ром горшок: вот как
Видео по теме: (May 2024).
Вы можете купить готовый вкусный ромовый горшок или приготовить его самостоятельно дома. В этой статье мы покажем вам, что вам нужно и как сделать классический ромовый горшок.
Поставьте ромовый горшок - вам это нужно
Если вы начнете в мае, вы можете насладиться своим первым домашним ромовым горшком зимой.
- Ромовый горшок помещают в глиняный контейнер объемом 5 л с крышкой. Кроме того, вы можете использовать большую банку каменщика. Важно, чтобы вы тщательно очистили сосуд заранее.
- Вам нужны разные фрукты. В зависимости от сезона они помещаются в ромовый горшок. Вы начинаете с того, что делаете майский горшок с клубникой в мае. Конец груш в октябре.
- Фрукты наслаиваются в ромовый горшок. Для каждого слоя вам нужен сахар и, конечно, ром. Это должно составлять 54 процента по объему.
Как поставить свой ромовый горшок на
Приготовление рома в горшке начинается в конце мая со слоя клубники.
- Сначала вымойте и почистите 500 граммов клубники и положите их в чистый ромовый горшок. Налейте в 500 граммов сахара. Пусть клубника крутой полчаса.
- Теперь налейте в банку достаточное количество рома, чтобы клубника покрылась спиртом примерно на ширину пальца. Совет: иногда плод всплывает. Вы можете предотвратить это, утяжеляя фрукты небольшим весом.
- Первая партия рома теперь тянется в прохладном и темном месте около месяца. В это время ежедневно проверяйте, все ли клубники все еще покрыты ромом. Возможно, вам придется заполнить алкоголем.
- Каменный плод следует в июне. Вам нужно всего 500 граммов абрикосов и персиков. Очистите фрукты и удалите семена. Затем разделить пополам абрикосы и четверть персиков. Положите оба в ром горшок.
- На этот раз добавлено 250 граммов сахара. Долейте достаточно рома, чтобы фрукты покрылись пальцами.
- Придерживайтесь других видов фруктов в следующие месяцы: от 500 г фруктов до 250 г сахара, а затем залейте ромом.
- Вот порядок для фруктов: после косточковых фруктов в июле следуют вишни, которые вам не нужно забивать камнями. В августе пополам и без косточек сливы уходят в ромовый горшок.
- Следующий слой - ежевика в сентябре. В конце октября планируются груши: очистите их, удалите сердцевину и нарежьте фрукты на кусочки размером с кусочек.
- Ромовый горшок должен всегда тянуться в течение четырех недель между отдельными слоями. Очень важно, чтобы фрукт всегда был полностью покрыт ромом.
- В конце ноября горшок с ромом вытащен и может быть подан. Он хорошо сочетается с мороженым или другими десертами, но и сам по себе очень приятен на вкус.
Прочитайте в нашей следующей статье, как сделать творог самостоятельно.