Сбор грибов: когда поиск стоит
Видео по теме: (May 2024).
Если вы хотите собрать определенные грибы, полезно знать, когда стоит искать в лесу и на лугах. В следующей статье мы собрали для вас небольшой грибной календарь.
Когда собирать какие грибы - маленький грибной календарь
Большинство коллекционеров отправляются на поиски грибов в конце лета или осенью. Тем не менее, вы можете найти съедобные грибы в лесу в любое время года.
- С января по март: в зимние месяцы до весны вы найдете вешенку в лесу. Растет не на земле, а на лиственных деревьях.
- Апрель-июнь: в апреле вы можете отправиться на поиски тафтингового раслинга. Он растет не только в лесу, но и в парках или даже в саду.
- Сезон грибов начинается в мае . Если вы предпочитаете зонтики или лисички, время сбора начинается в июне .
- С августа по октябрь: сейчас начинается высокий сезон для грибников. Бовист начал в августе.
- Вы также найдете различные виды грибов в это время года. Классические осенние грибы также включают в себя осеннюю трубу и каштан.
- Путь в лес еще стоит, если вы хотите собирать лисичек и белых грибов.
Не собирайте грибы на удачу
Пожалуйста, собирайте грибы только сами, если вы хорошо знакомы с этим вопросом.
- У многих съедобных грибов есть ядовитый аналог, похожий на съедобный. Например, вкусный луговой гриб можно легко спутать с высокотоксичным клубневым мухомором.
- Это лучше, чем собирать грибы, чтобы выращивать их самостоятельно.
- Если вы не совсем уверены, оставьте гриб в покое. Это также не повредит проверке образцов грибным экспертом. Практически в каждой лесной ассоциации есть такой эксперт.
- Вы должны держать свои знания грибов в актуальном состоянии. Рекомендации по съедобности гриба могут измениться. Например, зеленый компакт раньше был популярным съедобным грибом. Сегодня мы знаем, что употребление этого гриба может привести к повреждению мышц.
- Опасность таится не только при сборе грибов. Лесные грибы нельзя хранить хорошо, они предназначены для непосредственного употребления и быстро портятся.
- Кроме того, не каждый гриб съедобен в любых условиях. Например, губкой можно пользоваться только приготовленным. Гриб ядовит при употреблении в пищу в сыром виде. Поэтому вы также должны знать, как приготовить собранные грибы.