Паприка: Вот насколько полезны овощи
Видео по теме: (May 2024).
Здоровая паприка является одним из самых популярных овощей. В этой статье вы узнаете, какие ингредиенты приносят стручки и почему они так полезны.
Паприка: Вот насколько полезны овощи
Если вы цените здоровую диету, перец должен быть в вашем меню чаще.
- Стручки приносят хорошую дозу витамина С. Количество полезного витамина зависит от цвета перца. Красный перец богат витамином С, чем зеленый или желтый сорт.
- Семья паслена также содержит много бета-каротина. Это предшественник витамина А.
- Что касается бета-каротина, вы также должны предпочитать красный перец. Содержание бета-каротина здесь примерно в четыре раза выше, чем в зеленом перце.
- Кроме того, паприка является хорошим источником различных минералов. Высокое содержание калия в стручках выделяется здесь. Кальций и магний также содержатся в капсулах.
- Волокно, содержащееся в паприке, также полезно для пищеварения и вашего здоровья.
Паприка хороша для фигуры
Паприка не просто здорова. Если вам нравится есть перец, это также хорошо для вашей фигуры.
- Болгарские перцы не содержат жиров и приносят мало калорий на тарелку.
- Здесь зеленый перец с 20 калориями на 100 граммов даже ниже, чем красный перец. Но этот цвет также содержит всего 37 калорий на 100 грамм.
- Соотношение фруктозы и глюкозы также заслуживает упоминания. Соотношение этих двух видов сахара влияет на ваше здоровье, например, если вы страдаете от непереносимости фруктозы.
- Здесь зеленый, а также желтый и красный перец имеют сбалансированное соотношение глюкозы и фруктозы. В зеленом перце меньше всего сахара и, следовательно, фруктозы.
- Кстати, часто можно прочитать, что перец должен стимулировать сжигание жира. Говорят, что за это отвечает ингредиент капсаицин. Этот ингредиент отвечает за жаркость некоторых сортов чили и пепперони. Это близкие родственники перца.
- Однако имеющиеся у нас сладкие перцы не содержат капсаицин. Этот ингредиент был выведен для смягчения стручков.