Кукуруза: эти калории в зерне
Видео по теме: (May 2024).
Содержание калорий в кукурузе меняется в зависимости от того, как вы готовите зерно. Мы расскажем вам, подходит ли кукуруза для здорового питания и какие ингредиенты включены.
Кукуруза: калории и ингредиенты
Кукуруза попадает на ваш стол для завтрака в виде кукурузных хлопьев, ее можно приготовить на гриле или покушать, как попкорн, вечером по телевизору. Это количество калорий, которое имеет зерно на 100 грамм.
- Сухая кукуруза, например, обезжиренный попкорн, содержит около 350 калорий. Смазанный и подслащенный попкорн содержит около 420 калорий. Свежий початок кукурузы имеет 90 калорий. Консервированная кукуруза имеет только 80 калорий.
- Кукуруза почти на 73 процента состоит из воды и содержит большое количество клетчатки.
- Он также содержит провитамин А, различные витамины группы В, витамин С и витамин Е.
- Есть также минералы, такие как железо, калий, пищевая сода и цинк.
- Зерно также приносит незаменимые аминокислоты для вашего тела.
Зерно так здорово
Из-за витаминов, минералов и высокого содержания клетчатки кукуруза является здоровым зерном.
- Неперевариваемая клетчатка набухает в кишечнике и способствует пищеварению.
- Предпочитаю свежесобранную кукурузу, которую лучше покупать на еженедельных рынках в период сбора урожая с июля по сентябрь. Большая часть минералов и витаминов содержится здесь.
- Вне сезона вы можете использовать замороженную кукурузу. Это содержит значительно больше питательных веществ, чем консервированная кукуруза.
- Консервированная кукуруза со временем теряет значительное количество витаминов, но минералы сохраняются.
- Полезно знать: кукуруза не содержит глютена и поэтому подходит для людей с целиакией.
В нашем следующем практическом совете мы покажем вам, как заморозить только что купленную кукурузу с еженедельного рынка.