Заморозить кофейные зерна: нужно быть осторожным
Видео по теме: (May 2024).
Свежий кофе может быть особенно интенсивным. Этот практический совет покажет, как можно дольше сохранять аромат кофейных зерен, замораживая.
Почему вы должны заморозить ваши кофейные зерна
Аромат кофе особенно интенсивен, когда вы покупаете его свежим. Через некоторое время в холодильнике аромат может уменьшиться. Если вы заморозите свой кофе, вы можете остановить потерю аромата. Для этого есть особый метод замораживания. Мы покажем вам самые важные советы.
- Всегда замораживайте свой кофе небольшими порциями.
- Вы можете избежать колебаний температуры в замороженном кофе, только размораживая столько кофе, сколько вам нужно.
- Обязательно замораживайте бобы как можно в вакуумной упаковке. Это предотвращает конденсацию бобов при оттаивании.
Советы по разморозке кофе
Чтобы сохранить аромат кофе, необходимо также соблюдать осторожность при разморозке.
- После извлечения кофейных зерен из морозильной камеры подождите, пока они не разморозятся до комнатной температуры.
- Только тогда вы должны вынуть кофейные зерна из герметичного контейнера. Таким образом, вы можете избежать образования воды на бобах.
Если вы правильно заморозите свой кофе, вы сможете долго наслаждаться свежим ароматом. Подробнее о кофе мы расскажем в следующей статье: мы объясним, действительно ли холодный кофе делает вас красивыми.