Зажигать гриль на углях: инструкция с зажигалкой и без нее
Видео по теме: (May 2024).
Начните сезон барбекю, есть несколько способов зажечь ваш угольный гриль. Мы покажем вам, как это работает с и без зажигалки для гриля.
Зажгите угольный гриль зажигалкой - вот как это работает
Зажигалки для барбекю - это практичные и безопасные инструменты для зажигания древесного угля. Торговля предлагает зажигалки для гриля в твердом и жидком или гелевом виде.
- Первый слой угля в пирамиду. Гора не должна быть слишком большой изначально.
- Если вы используете фиксированные зажигалки, они обычно имеют форму куба. Оптимальное распределение прикуривателя гриля варьируется в зависимости от производителя. Так что посмотрите на информацию о пакете и поместите прикуриватель, как указано.
- Просто распределите жидкие зажигалки равномерно по древесному углю или брикетам. При таком варианте вам придется немного подождать, пока вы не зажгете уголь. Для зажигалки гриля требуется несколько минут, чтобы пропитать уголь.
- Теперь вы можете зажечь уголь. Лучше всего работает с длинной спичкой.
- Действительно хорошее свечение можно создать только с помощью кислорода. Если поблизости есть розетка, нормальный фен вполне подходит для подачи кислорода. Кроме того, веер угли с вентилятором.
- Подождите около получаса, пока вы не нальете второй слой угля на угли.
Зажги гриль без прикуривателя
Важное примечание по безопасности: ни спирт, ни бензин, ни скипидар не являются подходящими зажигалками для гриля.
- Риск взрыва и, следовательно, серьезных травм очень высок. Это также создает токсичные пары.
- Газетная бумага также не лучший выбор. Пепел поднимается при гриле и откладывается на вашей еде.
- Безопасный способ зажечь уголь без прикуривателя - это использовать ящики для яиц. Разорвите их и поместите коробки под уголь.
- Убедитесь, что в коробках достаточно воздуха. Если вы зажжете ящики для яиц, они будут гореть медленно.
- Это создает ровное угольное свечение. Тем не менее, вы должны ожидать много дыма при гриле.
В нашем следующем посте мы покажем вам простой трюк, который вы можете использовать, чтобы мясо не зависало на решетке.