Очистить фундук - как это работает
Видео по теме: (May 2024).
Будь то торт или закуска - очищенные лесные орехи очень вкусные. Коричневая кожа не для всех. Мы расскажем вам здесь, как вы можете очистить фундук без особых усилий с помощью этого простого трюка.
Очистить орехи и удалить коричневую кожу
Пилинг фундука кажется непреодолимой задачей. Но это не так сложно, если вы знаете, как это сделать. С этим трюком, пилинг больше не проблема.
- Разогрейте духовку до 180 ° C циркулирующим воздухом.
- Возьмите фундук и выложите его на противень.
- Жарьте фундук в течение 10 минут. Коричневая кожа в некоторых местах должна была прорваться. Будьте осторожны, чтобы не обжарить орехи слишком долго, так как это может отрицательно повлиять на вкус.
- Выньте фундук из духовки и положите в чайное полотенце. Кроме того, вы также можете использовать сито, чтобы просеять чаши прямо в кухонную раковину или мусорное ведро.
- Сформируйте пакетик с чайным полотенцем и натрите орехи или сделайте то же самое с ситом. Как все зависит от вас - главное много движения.
- Время от времени открывайте «мешочек» и проверяйте, не ослабла ли коричневая кожа от орехов. Если это так, пилинг прошел успешно!
- Совет: Упрямые орехи также можно снова обжарить.
Альтернатива духовке
Если у вас нет духовки, вы можете очистить фундук простым способом:
- Вы также можете просто жарить орехи на сковороде.
- Для этого нужно разогреть сковороду с орехами. Однако не используйте дополнительное масло!
- Опять же, кожура фундука должна лопнуть примерно через 10 минут.
- Положите орехи в чайное полотенце или ситечко и используйте тот же метод, что и в духовке, чтобы удалить коричневую кожу.
На видео: это фруктовые мюсли
В следующем практическом совете вы узнаете, как испечь вкусный ореховый пирог.