Генетически модифицированные продукты: интересные факты о генной инженерии
Видео по теме: (May 2024).
Генетически модифицированная еда пугает нас, людей. Мы не знаем, в каких продуктах он спрятан, безопасен ли он или опасен. Мы суммировали некоторые интересные факты о генной инженерии в еде для вас в следующей статье.
Генетически модифицированные продукты также выращиваются в Германии?
Чтобы сделать урожай более устойчивым, есть генные инженеры, которые меняют свой генетический состав. Они добавляют новые гены к растению и помогают ему достичь тех свойств, которых оно не имело бы без генной инженерии.
- Генная инженерия в основном используется для посева. Помимо кукурузы и рапса сюда входят соя, хлопок и рис.
- Эти генетически модифицированные растения в основном выращиваются в США, Южной Америке, Азии и Южной Африке. Они редко встречаются в Европе, в том числе в Германии, и если вообще, то только в так называемых испытательных полях.
- Генная инженерия призвана сделать растения более устойчивыми к вредным насекомым или их борьбе с насекомыми. Одним из примеров является округление. В результате фермерам обещают повысить урожайность.
- Есть несколько крупных корпораций, которые доминируют на рынке. Bayer и BASF являются самыми известными.
Требования к маркировке генетически модифицированных продуктов питания
Для информирования потребителя в соответствии с постановлением ЕС 2004 года производители продуктов питания обязаны маркировать генетически модифицированные ингредиенты в своих продуктах питания.
- Затем на этикетке написано «генетически модифицированные» или «сделанные из генетически модифицированных ...».
- То же самое относится и к неупакованным товарам на еженедельном рынке, в ресторанах и столовых. Они предоставляют информацию о генетически измененных ингредиентах в знаках и меню.
- Тем не менее, нет никаких требований к маркировке мяса, яиц или молока, потому что в этом случае модифицированный ингредиент не включен. Животным давали только генетически модифицированную соевую или кукурузную муку.
Генная инженерия также в наших супермаркетах
В США клиенты сознательно потребляют генетически модифицированные продукты питания. Например, генетически измененные корма для животных означают, что ГМО-продукты теперь можно найти на полке супермаркета в Германии.
- В этой стране производители продуктов питания в основном не рекламируют генную инженерию, хотя это обещает потребителям, например, меньшее загрязнение пестицидами.
- Если генетически модифицированный ингредиент остается в продукте ниже 0, 9 процента, это также не подлежит маркировке.
- В Германии чипсы, шоколадосодержащие продукты или пакетные супы также могут содержать загрязнение от генной инженерии. То же относится и к мясу, яйцам, молоку и меду.
- Если вы хотите быть в безопасности, купите, например, масла одного сорта, такие как чистое рапсовое или соевое масло, или полностью полагайтесь на органическое. Генная инженерия запрещена в органических продуктах, как и корм для животных, которые впоследствии перерабатываются в органическое мясо.
Сейчас Rewe представляет новую печать "без генной инженерии". Вы можете прочитать больше об этом в следующей статье.