Яйца все еще хороши? Этот гениальный трюк показывает вам
Видео по теме: (May 2024).
Не так просто определить, хороши ли яйца, как во многих других продуктах. Тем не менее, есть несколько приемов, которые вы можете использовать, чтобы быстро определить, являются ли яйца съедобными.
Яйца все еще хороши? Как проверить прочность
Минимальный срок хранения яиц составляет четыре недели. Даже после этого времени вы можете по-прежнему есть яйца без проблем. Тем не менее, вы должны только наслаждаться яйца, приготовленные трудно, если это возможно.
- Чтобы заранее определить, на что похоже яйцо, используйте известный водный прием. Трюк со свежестью можно выполнить очень легко и быстро. Кроме того, вам не нужно повредить яйца.
- Сначала наполните миску водой. Затем аккуратно положите яйца в миску.
- Если яйцо плавает на поверхности воды, вы должны немедленно попрощаться с ним. Яйца теряют жидкость с течением времени. Освобожденное пространство занято воздухом. Яйца, которые плавают выше, уже потеряли много жидкости и поэтому являются старыми.
- С другой стороны, если яйцо еще свежее, оно сразу же опускается на дно чаши.
- Яйца, которые остаются немного наклонными в воде, несколько не определились, уже граничат. Обычно вы можете есть эти яйца, но вы не должны рисковать. Лучше перерабатывать их в яйца вкрутую.
- Если вы уже открыли яйцо и это кажется странным, вы всегда должны быть осторожны. Если есть сомнения, лучше отказаться от яйца. Вы можете распознать испорченное яйцо по запаху.
- Еще одним критерием возраста яйца является цвет желтка. Чем легче яичный желток, тем свежее яйцо. Кроме того, яичный желток свежего яйца находится посередине и не тает.
Вы не можете определить возраст яйца по скорлупе, но мы все равно расскажем вам, почему яйца имеют разные цвета.